Bioseguretat > Neteja i desinfecció a la granja
|
Procés de neteja i desinfecció a la granja
|
1. La nau ha d’estar buida d’animals
2. Retirar el pinso de les menjadores.
3. Retirar a l’exterior tot l’equip fàcilment desmuntable
4. Neteja en sec: escombrar i rascar les restes d’excrements.
Si hi ha dipòsits d’aigua: tancar l’entrada d’aigua als dipòsits i netejar-los. Si hi ha tuberies brutes treure algun abeurador i netejar-les.
|
5. Neteja humida*:
- Estovar amb aigua a baixa pressió, a ser possible amb aigua calenta (40ºC), el sostre, parets i terra, començant per la part superior i en sentit descendent i des d’un extrem de la nau cap a l’altra. Pot ser útil posar un aspersor al centre de la sala durant uns minuts per estovar la femta incrustada.
Veure enllaç:
"Uso de los aspersores en la limpieza"
- Aplicar detergent en escuma a baixa pressió i esperar 30 minuts. A l’haver-hi matèria orgànica cal utilitzar solucions alcalines.
- Esbandir a alta pressió amb boca de llança plana.
És molt important netejar bé totes les superfícies per sota de l’alçada dels porcs, sobretot els racons. Començar de dalt cap a baix i d'un extrem cap a l'altre.
- Assecat. Podem utilitzar el sistema de ventilació i/o calefacció.
|
6. Desinfecció:
La millor desinfecció és l’aplicada amb la sala ja seca.
- No han de passar més de 24 hores entre la neteja i la desinfecció.
- És important utilitzar les dosis i el temps d’actuació recomanades pel fabricant.
- Aplicant-lo amb una màquina d’ensulfatar o amb una màquina de rentar a baixa pressió (20-30 bar)
- recordar que el millor desinfectant no és ni el d’olor més forta,ni el més acolorit.
- La ventilació ha d’estar parada.
7. Assecar.
8. Procedir de la mateixa manera amb l'equip desmuntat a l'exterior.
9. Aplicar insecticides
(larvicides i/o adulticides) |
Exemples d’Agents que són una possible font de contagi de patologies:
Ocells: portadors de Salmonella, Campilobacteries, Gastroenteritis transmisible, Grip, Bordetella, PRRS, Influenza.
Rates i ratolins: Salmonellosis, Disenteria,Rinitis atròfica,Diarrees per E.Coli, Diarrees per Rotavirus, Leptospirosis.
Gossos i gats: portadors de Disenteria, Salmonella, Gastroenteritis Transmisible(gossos), Toxoplasmosis (gats).
Mosquets i mosquits: streptococcus suis tipus 2 i encefalitits japones tipus B (humans especialment).
La femta és un reservori important de Disenteria, Malaltia Vesicular Porcina i la Samonella |